做完肛瘘手术后，一般可以吃花生、瓜子、核桃等坚果。肛瘘是指肛管或直肠与会阴皮肤相通的慢性、感染性通道，是肛门直肠周围脓肿溃破或切口引流所引起的后遗病变，临床上多表现为自觉肛门外有少量脓性分泌物流出，可伴疼痛，局部可出现瘙痒症状。

1、花生：花生中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及维生素、钙、磷、铁等营养物质，花生中的蛋白质有利于为人体补充营养和能量，纤维素有助于增加胃肠道蠕动，可以促进大便的排出。做完肛瘘手术后，适量吃花生有助于身体恢复，不会影响伤口;

2、瓜子：瓜子中含有油脂和维生素E、维生素B2等营养物质，适量食用有助于增强体质，帮助伤口恢复。瓜子中含有的维生素E和维生素B2，可以帮助患者促进伤口愈合，对治疗肛瘘术后的恢复有一定作用;

3、核桃：核桃中含有较多的油脂，可润滑胃肠道，还含有大量的维生素B6、叶酸以及钾、锌、钙等营养物质，做完肛瘘手术后适量吃核桃有助于营养的补充，可帮助身体恢复;

4、其他坚果：如松子、榛子、开心果等，都可以适量食用。但是由于肛瘘手术后患者胃肠道功能比较弱，故不建议一次性吃太多坚果，以免造成消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。

除此之外，建议患者多吃新鲜的蔬菜、水果，如菠菜、香蕉、苹果等，以免大便干燥或者排便困难，对伤口恢复产生不利影响。做完肛瘘手术后还要注意多休息，尽量避免剧烈运动或者过度劳累。