脂肪肝是一种慢性肝病。

脂肪肝是由于肝脏内脂肪代谢异常导致脂肪沉积过多而引起的一种病变状态，属于慢性疾病范畴。该疾病的发展过程相对缓慢，但如果不加以干预和治疗，可能会进一步恶化为肝硬化或其他严重肝病。

因此，对于脂肪肝患者来说，定期监测病情变化以及采取适当的治疗措施是非常必要的。

在特定情况下，例如长期饮酒、快速减肥或某些药物副作用等，可能导致暂时性肝损伤和脂肪堆积，此时可能不被视为慢性肝病。

预防脂肪肝的关键在于均衡饮食和适度运动，避免过度摄入高脂食物和酒精。同时，定期体检有助于早期发现和诊断脂肪肝，及时干预可以有效控制病情进展。