多处肝囊肿的手术时间需要根据患者的具体情况而定。如果患者的病情较轻，并且没有出现明显的症状和并发症，则不需要进行手术治疗。此时可以通过定期复查、药物治疗等方式来控制病情。

但如果患者的病情比较严重，出现了腹胀、恶心、呕吐等症状，或者有出血倾向等并发症，则需要及时进行手术治疗。常用的手术方法包括开窗引流术、穿刺抽液术、内镜下介入治疗等。其中，开窗引流术一般在1-2小时左右完成；穿刺抽液术的时间相对较短，在30分钟左右即可完成；而内镜下介入治疗则可能需要更长的时间，大约需要45分钟到一个小时不等。

此外，由于不同医院的医疗设备和技术水平存在差异，因此具体的手术时间也会有所不同。建议患者在医生指导下选择合适的治疗方法，并注意术后护理，避免感染等情况的发生。