辣椒白斑病的辣椒不能吃。

辣椒中的一些化学物质可能对患者的皮肤产生刺激作用，从而加重白斑病的症状。此外，该疾病的发生与自身免疫反应有关，而辣椒中的某些成分可能会激发或加剧这种免疫反应。因此，出于健康考虑，不建议患者食用辣椒。

除了辣椒外，患者还应避免摄入高糖、高脂肪的食物，如巧克力、油炸食品等，以减少对皮肤的刺激。

对于白斑病患者而言，饮食调理是辅助治疗的重要环节，但并不能直接治愈疾病。患者需在医生指导下接受规范化的诊疗措施，以免延误病情。