天麻、柴芍龙骨牡蛎汤、葛根素、水飞蓟宾、甘草酸制剂等药物可用于酒精肝的治疗。

1.天麻

天麻具有镇静催眠的作用，可缓解酒精引起的中枢神经系统兴奋性增高。适用于轻度至中度的酒精性肝炎患者。

2.柴芍龙骨牡蛎汤

柴芍龙骨牡蛎汤中的柴胡、白芍等成分能够调节肝脏功能，改善酒精性肝损伤。此方适合用于治疗酒精性肝炎伴随焦虑、抑郁症状的情况。

3.葛根素

葛根素通过促进胆汁分泌及利胆作用来改善酒精性肝炎患者的肝功能。对于存在脂肪肝的酒精性肝炎患者，葛根素有较好的疗效。

4.水飞蓟宾

水飞蓟宾可以稳定肝细胞膜，抑制炎症反应，从而减轻酒精对肝脏的损害。对于处于急性期的酒精性肝炎患者，水飞蓟宾是常用的保肝药物之一。

5.甘草酸制剂

甘草酸制剂能有效降低血清转氨酶水平，改善酒精性肝炎患者的生化指标。对于慢性酒精性肝炎且伴有轻微纤维化的患者，使用甘草酸制剂有助于延缓疾病进展。

在应用上述药物时需注意观察个体差异及可能出现的不良反应。同时，建议定期监测肝功能，以评估病情变化和药物效果。