痛风患者不能大量食用螃蟹。
痛风患者本身存在尿酸排泄障碍,螃蟹属于中等嘌呤食物,每100g螃蟹中约含有150mg左右的嘌呤,食用后会导致体内的尿酸含量进一步升高,进而引起尿酸盐结晶析出,沉积于关节处,诱发或者加重痛风的症状。
对于无症状高尿酸血症或处于缓解期的痛风患者,在控制好饮食的情况下,可以适量进食螃蟹,但需注意摄入量不宜过多。
建议痛风患者在日常生活中应避免食用高嘌呤的食物,如动物内脏、海鲜等,并且要多喝水促进尿酸排出。
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