马齿苋为马齿苋科植物马齿苋的地上部分，可作为蔬菜食用，也可以入药。马齿苋含有丰富的营养物质，对人体有较多的益处，但马齿苋属于食物，不能当药物使用，在患病时也不能盲目使用。

1、药用：马齿苋中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、维生素K、维生素C、钾、钙、镁、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸等营养物质，具有清热解毒、散血消肿等功效，因此可作为药物食用，在临床上可用于治疗热毒血痢、痈肿疔疮、丹毒、蛇虫咬伤等疾病;

2、食用：马齿苋中含有的营养物质对人体有较多的好处，可食用也可作为蔬菜食用，能够补充营养，促进机体营养均衡。另外，马齿苋中含有的膳食纤维能够促进胃肠道蠕动，有助于预防和缓解便秘，因此还可作为蔬菜食用，有利于身体健康。

马齿苋中的成分对人体有一定的好处，但因马齿苋属于食物，不能当药物使用，如果患者出现以上疾病，不能单纯依靠马齿苋进行治疗，以免耽误病情。建议患者前往医院的中医内科就诊，完善望、闻、问、切等检查后，在医生的辨证下使用马齿苋配伍其他药物进行治疗，如治湿热黄疸证可配伍茵陈、栀子、大黄等，治风火牙痛可配伍黄芩、牛膝等药物。