中风在临床上是指脑卒中，脑卒中后肢体功能障碍的患者，吃蛋白质含量丰富的食物、维生素类食物、含铁丰富的食物、豆类食物、坚果类食物等较好。需注意食物仅可起到辅助作用，不具有治疗作用，如果患者出现肢体功能障碍，建议及时就医进行药物治疗。

1、蛋白质含量丰富的食物：如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等，脑卒中后肢体功能障碍患者适量吃蛋白质含量丰富的食物，可以为身体补充营养物质，提供能量，有利于病情的恢复;

2、维生素类食物：如菠菜、番茄、苹果、橘子、橙子等，脑卒中后肢体功能障碍的患者可适量吃含维生素类丰富的食物，可以维持身体的正常新陈代谢，促进生长发育和伤口愈合，对身体比较好;

3、含铁丰富的食物：如猪肝、猪血、羊血等，脑卒中后肢体功能障碍的患者适量吃含铁丰富的食物，可以补充铁，有利于预防或改善贫血;

4、豆类食物：如黄豆、黑豆、赤豆等，脑卒中后肢体功能障碍的患者还可适量吃豆类食物，其中含有卵磷脂、异黄酮等营养物质，有利于改善脑组织缺血等情况;

5、坚果类食物：如花生、核桃、杏仁等，脑卒中后肢体功能障碍的患者可适量吃坚果类食物，可以补充营养，对身体有一定好处;

6、其他食物：如杏仁、芝麻等，其中含有不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养物质，脑卒中后肢体功能障碍的患者适量吃此类食物，可以在一定程度上帮助身体恢复。

脑卒中后肢体功能障碍的患者，除了可通过饮食调理促进肢体功能恢复外，还建议患者进行康复锻炼。可在医生的指导下进行关节活动度训练、肌力训练、生活活动训练等，改善肢体功能。