湖南省人民医院、湖南省中医院、湖南省中西医结合医院、湖南省第二人民医院、湖南省妇幼保健院是长沙的一些知名的牛皮癣医院，可以供患者选择。选择哪家医院就诊取决于患者的具体情况和需求。

1.湖南省人民医院

湖南省人民医院是长沙市的一家综合性医院，在皮肤科方面具有较高的医疗水平。该院皮肤科在银屑病、白癜风等皮肤病的治疗上积累了丰富的经验，能够为患者提供专业的诊疗服务。

2.湖南省中医院

湖南省中医院是一家以中医药为主导的大型综合医院，在中医皮肤病学领域享有盛誉。该医院擅长运用中药外敷、内服及针灸等传统方法治疗各种皮肤疾病,如牛皮癣。

3.湖南省中西医结合医院

湖南省中西医结合医院是一所集医疗、教学与科研于一体的三级甲等中西医结合医院。该医院皮肤科致力于将中医与西医的优势相结合，为患者提供个性化的牛皮癣治疗方法。

4.湖南省第二人民医院

湖南省第二人民医院是湖南省卫生健康委员会直属的三级甲等医院，设有皮肤性病科。该科室针对牛皮癣开展了多项特色项目，包括光疗、生物制剂注射等非药物疗法。

5.湖南省妇幼保健院

湖南省妇幼保健院是一所集医疗、保健、预防为一体的三级甲等妇幼保健机构。虽然该医院主要服务于妇女儿童健康，但其皮肤科也具备处理寻常型牛皮癣的能力。

患者应避免接触已知过敏原，保持良好的生活习惯，加强锻炼，增强机体免疫力。