白癜风患者可以适量饮用麦冬泡水。

麦冬属于中药材，具有滋阴润肺、清心除烦的功效，常用于缓解因阴虚引起的潮热盗汗、咽干鼻燥等症状。中医认为，白癜风的发生与气血不畅、脏腑功能失调等因素有关，而麦冬泡水并不会加重上述症状，因此白癜风患者是可以适当饮用的。

虽然麦冬泡水不会诱发或加重白癜风的症状，但若患者对麦冬过敏则不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于白癜风患者而言，日常生活中需注意避免过度暴露于阳光下，以减少紫外线对皮肤的伤害。同时，均衡饮食，保证营养充足，有利于身体健康。