苯丙酮尿症是常见的常染色体遗传性氨基酸代谢缺陷疾病，其主要临床表现为智力发育迟缓、语言障碍、小头畸形、癫痫、精神异常等，可导致转氨酶升高。若苯丙酮尿症转氨酶高，可以通过低苯丙氨酸饮食、药物治疗、透析治疗等方法来缓解症状。

1、低苯丙氨酸饮食：患者需要终止含有苯丙氨酸的食物摄入，如马铃薯、牛肉、普通香蕉等，应选择高蛋白、高维生素、低脂肪饮食，可进食鸡蛋、牛奶、西红柿、苹果等食物，有助于降低血液中的苯丙氨酸浓度，从而缓解病情;

2、药物治疗：可遵医嘱使用四氢生物蝶呤，可使血液中的苯丙氨酸浓度降低，也可使用盐酸沙丙蝶呤，可抑制苯丙氨酸转化为甲硫氨酸或羟苯丙氨酸，使血液中苯丙氨酸浓度降低。此外，患者还可在医生指导下使用盐酸沙丙蝶呤片、B族维生素片等药物进行治疗;

3、透析治疗：若长期不进行药物治疗，或病情较重，可遵医嘱进行透析治疗，以便快速排出体内多余的苯丙氨酸和代谢产物;

4、其他治疗：如果患者存在癫痫的情况，则需要遵医嘱应用卡马西平片等抗癫痫药物进行治疗。此外，若存在肝损害，则可遵医嘱应用熊去氧胆酸胶囊等保肝药物进行治疗。

苯丙酮尿症转氨酶高的患者应及时到医院小儿内科就诊，完善血常规、尿常规等检查，遵医嘱积极治疗。日常生活中应注意饮食均衡，避免熬夜，戒烟、戒酒等。