受凉拉肚子大便发黑，可能是寒凉刺激导致的胃肠功能紊乱，也有可能是由于食物因素、药物因素、上消化道出血导致，建议及时就医明确诊断，并遵医嘱进行治疗。

1、胃肠功能紊乱：腹部受凉后易引起肠道痉挛，导致胃肠功能紊乱，使得食物在胃肠道内不能完全被消化吸收，可能会随大便一起排出，导致大便发黑。可以通过热敷腹部、顺时针按摩腹部来缓解，同时注意保暖，避免再次受凉;

2、食物因素：受凉后进食了动物内脏、菠菜等含铁较多的食物，铁元素在肠道内氧化后，可能会导致大便发黑。一般不需要特殊处理，如果出现持续性呕吐，应及时就医明确诊断，可遵医嘱口服多潘立酮片来改善症状;

3、药物因素：受凉后如果患者正在服用含铁剂的药物，如硫酸亚铁片、右旋糖酐铁分散片等，铁剂在胃肠道内被氧化后，也可能会导致大便发黑。一般停止服用该药物后，症状即可改善;

4、上消化道出血：胃肠受凉后易引起胃肠炎，导致上消化道出血，血液在肠道内停留时间比较长，红细胞破裂后血红蛋白分解氧化，从而导致大便发黑。患者应及时前往医院就诊，可遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等药物来治疗。

患者平时要注意腹部保暖，多喝热水，少食生冷、油腻、辛辣刺激性食物。出现不适症状时，及时前往医院就诊，在医生的指导下进行针对性治疗。