2型糖尿病患者的饮食注意事项,主要是量的控制,以及饮食的结构,其他方面并不特别注意。如果2型糖尿病患者的血糖控制达标,基本是以正常饮食为主,即保持低盐、低脂、低糖饮食即可。
1、量的控制:2型糖尿病患者,需要根据标准体重以及活动量,来计算每日所需要的热量。所以在饮食上,应注意每日所需热量的摄入,一般每日所需热量为2000千卡,但是不要超过每日所需的总热量。另外,2型糖尿病患者应注意每日所需的蛋白质,脂肪的摄入量应较少,主要以植物油为主,例如豆油、菜油等,尽量吃禽类和鱼肉,少吃肥肉,以免导致血糖出现较大的波动;
2、饮食的结构:2型糖尿病患者,应注意每日所需热量的营养,碳水化合物如米、面等,应占到每日总热量的50%-55%。除此之外,还应注意每日摄入的蛋白质,以及脂肪的摄入,一般每日蛋白质摄入量为0.8-0.6克每千克体重,而脂肪应占到每日总热量的20%-30%。但是在烹饪时,要注意少油、少盐;
3、其他方面:2型糖尿病患者,还应注意少吃高糖、高油脂的食物,主要以低糖、低盐、低脂饮食为主,因为高糖、高油脂的食物,不利于血糖的控制,容易在体内转化为脂肪,从而导致肥胖,以及血糖升高。另外,2型糖尿病患者也应尽量少吃辛辣、刺激的食物,以免刺激胃肠道,从而影响血糖的控制;
4、其他注意事项:2型糖尿病患者,应注意每日监测血糖的变化,建议在医生的指导下,使用药物将血糖控制在正常范围,如餐前血糖在6.1mmol/L以下,餐后2小时血糖在8.5mmol/L以下。
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