哈密瓜甲状腺癌患者一般是可以吃的。

甲状腺癌是起源于甲状腺滤泡上皮的恶性肿瘤，主要表现为颈部肿块、吞咽困难等症状。哈密瓜是一种常见的水果，含有丰富的维生素C、B族维生素、胡萝卜素等营养成分，甲状腺癌患者适量食用可以补充身体所需营养，有助于增强体质，对于病情恢复有一定的好处。因此，哈密瓜甲状腺癌患者一般是能吃的。

但是需要注意的是，哈密瓜属于凉性食物，如果过量食用可能会刺激胃肠道黏膜，引起腹痛、腹泻等不适症状。同时，对哈密瓜过敏的人群也不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。另外，在日常生活中，建议患者要注意保持规律作息，避免熬夜和过度劳累，注意劳逸结合。饮食方面尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥或者是鸡蛋羹等，避免进食辛辣、油腻以及生冷寒凉类食物，如辣椒、炸鸡、冰淇淋等，同时还需遵医嘱定期复查，以便于了解疾病的进展情况。