补充铁元素是否会对肝脏和肾脏造成影响，需要根据患者的具体情况进行判断。如果只是轻微的缺铁性贫血，并且身体没有其他不适症状，则一般不会对肝脏和肾脏造成太大影响。

但如果患者的病情比较严重，而且出现了明显的临床症状，则可能会对肝脏和肾脏造成一定的伤害。因此，在日常生活中，建议患者在医生指导下进行治疗，以免延误病情。

1.不会：如果患者只是轻度的缺铁性贫血，通过积极补铁后，可以有效改善贫血的情况，此时一般不会对肝脏和肾脏造成太大的影响。

2.会：但是如果患者是由于长期大量饮酒、药物刺激等原因导致的慢性酒精中毒性肝病，或者是自身免疫性肝炎等疾病引起的肝功能损害，同时伴有肝区疼痛、食欲减退等症状，此时则不建议盲目服用含铁量高的食物或药物，否则可能会加重肝脏负担，不利于疾病的恢复。

另外，如果患者存在上述情况，还需要及时到医院完善相关检查，明确病因后再进行针对性地治疗。对于确诊为肝硬化腹水的患者，可以在医生指导下使用螺内酯片、呋塞米片等利尿剂进行治疗。必要时，也可以遵医嘱通过手术的方式进行治疗。