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营养科简介

临床营养是医院临床学科的一个重要分支学科,承担危重及特殊疾病的营养支持和代谢调理功能。

  我院早在医院成立之日起就成立了营养室,1994年成立了营养科,专职从事和负责医院各科室病人的饮食和肠内肠外营养的组织实施和教学、科研工作。现有营养医师1名,营养护士2名。沈旸同志任科室副主任。

  除对营养食堂的治疗饮食进行监管外,该科还担负了全院住院病人的营养评估与筛查、营养治疗、营养监测、营养会诊以及营养查房工作,并根据病情的进展进行动态观察,书写营养病历,不断总结临床经验,以提高临床营养治疗疗效。

  此外,该科还开设营养门诊,为更广泛的人群提供个体化的营养、健康咨询,特别是围手术期和肿瘤病人的营养治疗以及肥胖、糖尿病、慢性肾脏疾病和心血管疾病等疾病的饮食指导。我科还与淮安市糖尿病中心建立了合作,定期对住院或者随访的糖尿病病人进行了营养宣教和饮食咨询指导。

  作为苏北地区功能最完备的临床营养科室,我科还担负了医学生的《营养与膳食》的临床见习和兄弟医院营养专业人员的进修带教工作。

  2006年经市民政局批准,在营养科基础上成立了淮安市营养学会,从而为我市营养事业的健康发展和淮安市营养师队伍的培养以及营养健康知识的普及,提供了新的活力。

  随着经济和生活水平的提高,疾病谱发生了改变,临床营养及膳食营养的作用将在今后常见病的防治中占据更重要的地位,需求亦将明显增加,临床营养事业的发展也必将为淮安市民的健康做出新的贡献。

  诊疗特色:
  1)首家提供各种疾病的中西医营养食疗方案;
  2)为各类病人和亚健康人群提供个体化营养评价和咨询,并提供优化食谱; 
  3)各种家用治疗膳食指导,麦淀粉主食等特殊治疗膳食制作指导。
  4)完全肠外营养支持(TPN)、完全肠内营养支持(TEN)、肠外+肠内营养支持(PN+EN)方案的制定和实施:支持途径、支持方式、全营养素数量比例、营养素组分、营养治疗终点目标的系统观察、不同阶段调整。
  5)为危重、特殊或特需病人提供个体化膳食与营养补充方案。

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