正常人缺乏叶酸通常会出现贫血、乏力、精神抑郁、皮肤苍白、记忆力减退等症状，建议及时就医以确定是否为叶酸缺乏症。

1.贫血

叶酸参与红细胞的合成和DNA复制过程，缺乏时影响血红蛋白合成，导致贫血。贫血会导致血液携氧能力下降，从而引发组织缺氧，表现为面色苍白、心慌气短等症状。

2.乏力

由于叶酸缺乏导致红细胞数量减少，使血液携带氧气的能力降低，进而引起身体疲劳和乏力。

乏力感源于血液循环不畅引起的供氧不足，可能伴随嗜睡或白天犯困的现象。

3.精神抑郁

叶酸缺乏会影响神经递质5-羟色胺的合成，进而影响情绪调节中枢的功能，可能导致情绪低落、兴趣减退等抑郁症状。这些情绪变化可能伴有失眠、食欲改变或注意力难以集中等其他心理症状。

4.皮肤苍白

叶酸缺乏导致造血功能障碍，出现巨幼细胞性贫血，此时红细胞生成减少，无法正常运输氧气，可引起皮肤黏膜苍白。皮肤黏膜苍白是贫血的常见体征，特别是在指甲床下观察到匙状甲。

5.记忆力减退

叶酸缺乏导致脑部神经元发育异常，影响大脑正常的认知功能，可能会出现记忆力减退的情况。记忆力减退通常表现在近期事件的记忆丧失，且这种现象可能随着病情进展而加重。

针对上述症状，建议进行血常规、血生化以及叶酸水平检测。治疗措施包括补充叶酸制剂，如叶酸片。患者平时应注意均衡饮食，保证摄入足够的叶酸食物，如绿叶蔬菜、豆类等。