咳嗽期间可以适量食用西洋参。

西洋参是一种中药材，性凉，味甘微苦，归心、肺、肾经，具有补气养阴、清热生津的作用，适用于肺虚久咳、失血等症状。

因此，咳嗽时可适当进食西洋参来改善不适症状。但由于个体差异，对于脾胃虚弱者而言，服用后可能会出现食欲不振、腹泻等副作用，此时则不能吃西洋参。

咳嗽可能是由于多种原因引起的，比如感冒、过敏或慢性疾病。在确定病因前，应避免盲目使用药物治疗。

在咳嗽期间，饮食调理也很重要，建议患者多饮温水，有助于稀释痰液，促进其排出。同时注意休息，保证充足的睡眠时间，有利于身体恢复。