尿酸高的人可以吃蜂蜜吗

尿酸高的人群不宜食用蜂蜜。

尿酸是嘌呤代谢产物，长期高尿酸血症容易引发痛风等疾病。

而蜂蜜中含有的果糖可在肝脏内转化为嘌呤，从而加重病情。因此，对于存在尿酸偏高的患者而言，应减少摄入富含果糖的食物及饮品，如甜饮料、糖果等。

如果患者处于急性期，则不建议食用蜂蜜，因为此时需要控制嘌呤摄入以减轻炎症反应，而蜂蜜中的果糖可能促进尿酸合成，不利于疾病的恢复。

尿酸水平受饮食影响较大，建议尿酸高者避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，同时增加水的摄入量有助于促进尿酸排泄。