甲状腺结节患者可以适量食用木耳。

从病理机制来看，甲状腺结节与碘代谢异常有关，但并非所有结节都由碘缺乏引起。适当摄入木耳不会加重病情，反而能为身体提供必要的营养成分。需要注意的是，如果结节伴有甲亢症状，则不宜过多摄入含碘食物。

甲状腺结节患者可适量食用木耳，避免过量摄入以减少潜在风险。

对于甲状腺结节患者来说，饮食调整是管理疾病的重要部分。建议患者在医师指导下制定合理的膳食计划，并定期复查以便监测结节变化。