老人胃溃疡可以通过饮食疗法、药物治疗、激光治疗、微波治疗、内镜下黏膜切除术等方法进行治疗。

1.饮食疗法

通过调整饮食结构，减少刺激性食物摄入，如辛辣、油腻等，以减轻胃部负担。适用于轻度胃溃疡患者，主要目的是缓解症状，促进愈合。

2.药物治疗

药物治疗通常包括质子泵抑制剂和H2受体拮抗剂，如奥美拉唑和雷尼替丁，以减少胃酸分泌，促进溃疡愈合。这些药物可用于各种类型的胃溃疡，但需遵医嘱使用，并注意可能出现的副作用。

3.激光治疗

利用特定波长的激光对准溃疡区域进行精确照射，具有凝固止血及促进组织修复的作用。此方法主要用于治疗出血点明确且位置较深的胃溃疡。需在专业医师指导下进行。

4.微波治疗

微波能量被病变组织吸收后转化为热能，引起局部温度升高而达到治疗目的。对于某些表浅且易形成焦痂的良性胃病灶有较好效果。治疗前应评估可能存在的风险。

5.内镜下黏膜切除术

内镜下黏膜切除术是利用内窥镜技术直接观察并切除异常组织的一种微创手术方式；该手术能够准确地定位并切除病变部位。该手术常用于较大或复杂型胃溃疡伴有上消化道大出血等情况时。术后需密切监测并发情况。

老年人若患有胃溃疡，建议定期复查以监测病情变化，同时还要避免食用可能加重溃疡的食物，如咖啡、酒精以及高脂食品。