糖尿病能吃豆腐乳吗

糖尿病患者可以适量食用豆腐乳，但不宜过多。

豆腐乳是由黄豆经过发酵而成的一种食品，其中含有一定的营养物质以及有益菌群，适当食用能够为身体补充营养，提高食欲。

但由于其属于腌制类食物，含钠量较高，所以不建议糖尿病患者过多食用，以免引起水钠潴留，造成血压上升、水肿等情况发生。

糖尿病患者在饮食方面需要特别注意，除豆腐乳外，还可选择低糖水果、全麦面包等作为零食摄入。

对于糖尿病患者来说，平衡饮食与合理用药是关键，以减少并发症风险。建议定期监测血糖水平，并根据医生指导调整饮食和药物治疗方案。