便秘患者可以适量食用甘蔗。

便秘期间食用甘蔗是适宜的，因为其含有丰富的膳食纤维，能增加粪便体积并促进肠道蠕动，有助于软化大便并改善排便困难。但不建议过量食用，否则可能会导致腹泻、腹痛等不适症状。此外，对甘蔗过敏者应避免食用，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。饮食调整对缓解便秘有一定作用，如存在严重或持续的便秘症状，则应及时就医进行药物治疗。

如果患者对甘蔗过敏则不宜食用，以免诱发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

在应对便秘时，除了饮食调整外，适度运动也有助于促进肠道蠕动，例如散步、慢跑等；同时还要注意保持充足的水分摄入，每日至少2L。