狼疮性肾炎患者可以适量食用豆腐。

虽然豆腐中的异黄酮、卵磷脂等物质具有抗氧化作用，但其并不属于直接导致疾病发作或恶化的食物。

适量食用可为患者提供蛋白质和微量元素，有利于维持身体健康。

狼疮性肾炎患者还可以摄入一些高蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶以及瘦肉等，能够促进身体恢复。

饮食调整是管理狼疮性肾炎的重要组成部分，建议患者在医师指导下制定个性化饮食计划，并定期监测肾脏功能。