维生素B1缺乏的典型症状为脚气病、神经炎、消化不良、水肿、心力衰竭等，严重时可导致生命危险，因此需要及时补充维生素B1并完善相关检查以确定具体原因。
1.脚气病
维生素B1是维持机体正常代谢所必需的辅酶组成部分，当其缺乏时会导致丙酮酸不能顺利代谢为二氧化碳和水，进而影响能量产生。补充维生素B1可以改善脚气病的症状。可通过口服维生素B族片剂、注射维生素B1等方式进行治疗。
2.神经炎
维生素B1缺乏导致周围神经脱髓鞘病变，出现多发性单神经炎或神经丛炎。患者可遵医嘱使用维生素B1等营养神经药物进行治疗。
3.消化不良
维生素B1参与体内碳水化合物的代谢过程，促进食物的消化吸收，若长期缺乏可能导致消化功能减弱，引起食欲不振、腹泻等症状。针对消化不良的症状，可以通过服用健胃消食片、复方鸡内金片等药物来缓解不适。
4.水肿
维生素B1缺乏会影响糖原分解和利用，导致蛋白质合成减少，血浆胶体渗透压降低，从而引起水肿。对于水肿的情况，可以在医生指导下通过利尿剂如呋塞米、螺内酯等进行治疗。
5.心力衰竭
维生素B1缺乏导致心脏肌肉收缩能力下降，诱发心力衰竭的发生。患者可在医师指导下使用地高辛片、去乙酰毛花苷注射液等正性肌力药进行治疗。
建议定期进行血液维生素水平检测以及甲状腺功能检查，以监测维生素B1和其他相关指标是否正常。饮食中富含维生素B1的食物包括全麦面包、燕麦片和瘦肉，适量摄入有助于预防维生素B1缺乏症。
