小孩子急性咽炎发烧可以适量食用小米粥、燕麦片、香蕉、苹果、酸奶等易消化且营养丰富的食物，但需要注意的是，食物并不能直接治疗急性咽炎和发烧，若症状持续不缓解，应及时就医。

1.小米粥

小米粥富含多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分，能够为身体补充能量。

此外，其口感软糯易于消化吸收，不会加重胃肠道负担。适当进食小米粥可促进病情恢复，有利于缓解不适症状。

2.燕麦片

燕麦片含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素，可以促进肠胃蠕动帮助排便，从而减轻咽喉部的压力。但需注意适量摄入，避免过量导致血糖波动。

3.香蕉

香蕉具有一定的润喉效果，且富含钾元素，有助于维持体内电解质平衡，缓解因发热引起的脱水现象。但是不宜空腹食用，以免引起血糖波动。

4.苹果

苹果属于温性水果，且含水量较高，能有效缓解喉咙干燥的症状。若对苹果过敏则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

5.酸奶

酸奶中含有一定量的益生菌群，可以帮助调节胃肠道功能，增强机体免疫力。但是不能喝刚从冰箱拿出来的酸奶，否则可能会刺激胃肠道黏膜，引起腹泻、腹痛等症状。

患者平时要注意休息，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。同时还要多喝水，保持咽喉湿润，促进新陈代谢。