怀孕3个月的孕妇可以适量食用西瓜。

怀孕3个月处于孕早期阶段，此时胎儿发育不稳定，易受外界因素的影响。

西瓜富含多种维生素及矿物质，能够促进铁质吸收，有利于预防贫血的发生，提高自身免疫力，进而起到保护胎儿的作用。另外，西瓜中还含有一定的膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，改善孕期便秘的情况。但是需要注意的是，由于西瓜性寒凉，所以不建议过多食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。

如果孕妇存在妊娠期糖尿病，则应限制或避免摄入高糖分食物，如西瓜。

对于大多数孕妇而言，适量进食西瓜可帮助缓解孕期水肿，但不宜过量以避免血糖波动。建议在医师指导下合理安排饮食，并定期监测血糖水平。