肾透析患者可以适量食用坚果，但不宜过量。

坚果中含有丰富的营养物质如蛋白质、维生素E、镁等，适量食用可为机体提供能量，并促进新陈代谢。但是肾透析患者存在肾脏功能障碍，而坚果中含有的磷较高，如果过量食用会导致体内磷蓄积，从而引发或加重心脏疾病。此外，坚果中的脂肪含量也相对较高，若摄入过多可能会影响血压的稳定，所以需要控制摄入量。

肾透析患者在透析过程中可能会出现低钙血症，此时应避免食用富含草酸盐的食物，如坚果类食物，以免影响钙质吸收。

对于肾透析患者而言，饮食管理至关重要。建议患者在医师指导下制定个性化饮食计划，以维持水盐平衡，减少并发症风险。