棕色大便在某些情况下是正常的，但也可能是由胃炎引起的。

正常情况下，人吃进去的食物中含有天然色素，在体内被分解后会通过尿液和粪便排出体外，表现为棕色大便。而胃炎患者由于炎症刺激，会导致胃肠功能紊乱，进而引起消化吸收障碍，此时食物中的色素不能被充分吸收利用，也会随着粪便排出，造成此现象。如果患者还伴随恶心、呕吐、食欲减退等症状，则需要及时就医进行针对性治疗。

棕色大便也可能是由药物副作用、食物或饮料摄入等非病理因素导致的。这些因素可能导致肠道内铁质或其他物质含量增加，从而影响到大便颜色。

日常生活中应注意观察自身的大便性状以及颜色变化，若长时间出现异常表现则需提高警惕，必要时可咨询专业医生以排除潜在疾病风险。