孕妇可以适量食用猪心。
猪心是一种常见的食材，富含蛋白质、铁、磷等多种营养成分，能够为孕期提供必需的营养元素。此外，中医认为猪心具有养血安神的功效，有助于缓解孕期失眠等症状。但需要注意的是，猪心属于动物内脏，可能存在寄生虫的风险，因此在食用前应确保充分煮熟。
同时，对于存在慢性疾病如高血压、冠心病的孕妇，应谨慎食用，以免加重病情。
如果孕妇有妊娠期高血压或高血脂等心血管疾病，则不建议过多食用猪心，因为其中的胆固醇含量较高，可能增加血压和血脂水平。
孕妇在食用猪心时需注意适量摄入，并避免与含鞣酸较多的食物同食，以减少影响铁吸收的可能性。另外，还应注意个人是否有过敏史，以防出现不良反应。
