睡觉时流口水且伴有异味可能是慢性牙周炎、舌扁桃体肥大、慢性鼻窦炎、反流性食管炎、糖尿病等疾病的表现。这些疾病可能导致唾液分泌异常或消化功能紊乱，从而引起口水增多和异味。建议患者及时就医，以便进行针对性治疗。

1.慢性牙周炎

由于细菌感染导致牙龈红肿、出血和牙齿松动，炎症可能导致唾液分泌增加并带有异味。患者可在医生指导下使用含氯己定等成分的漱口水进行缓解。

2.舌扁桃体肥大

舌扁桃体肥大可能压迫口腔后部，导致睡眠时呼吸不畅，从而引起张口呼吸和流涎。针对舌扁桃体肥大的治疗方法包括手术切除，如扁桃体剥离术。

3.慢性鼻窦炎

慢性鼻窦炎会导致鼻腔通气受阻，需要通过口腔辅助呼吸，进而引起夜间流涎和口臭。患者可遵医嘱使用阿莫西林克拉维酸钾片、头孢克肟颗粒等药物缓解不适。

4.反流性食管炎

反流性食管炎是由胃内容物反流至食管引起的炎症反应，夜间平卧位时易发生反流，导致食物残渣回流入咽部和口腔，引起口臭和流涎。患者可以按医嘱服用雷贝拉唑钠肠溶胶囊、奥美拉唑镁肠溶片等药物改善病情。

5.糖尿病

糖尿病患者的高血糖状态会影响口腔内的菌群平衡，增加蛀牙和口腔感染的风险，从而出现口臭和流涎的症状。患者应遵循医嘱调整饮食结构，减少糖分摄入量。必要时，可以在医生指导下口服格列齐特片、盐酸二甲双胍缓释片等降糖药控制血糖水平。

建议定期进行口腔健康检查，特别是对于患有慢性疾病的个体，以早期发现并处理潜在的问题。保持良好的口腔卫生习惯，如定期刷牙、使用牙线和漱口水，有助于减少口臭和流涎的发生。