胃炎患者可以适量食用苹果、橙子、香蕉、猕猴桃、草莓等水果，但需注意不要过量，并且对于某些水果可能引起症状加重的患者，应谨慎食用。

1.苹果

苹果富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，改善消化功能。此外，苹果还含有多种维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力。

适量食用苹果可减轻胃部不适症状，但不宜空腹食用，以免刺激胃黏膜。

2.橙子

橙子中含有丰富的维生素C和柠檬酸等物质，具有促进食欲、帮助消化的作用。另外，其含有的果胶能够保护胃壁不受伤害。对于胃炎患者来说，每天吃一个橙子不仅可以补充营养，还可以缓解炎症反应。

3.香蕉

香蕉是一种温和易消化的食品，不会增加胃肠道负担。它还具有润肠通便的功效，可以帮助改善便秘情况。但是要注意不能过量食用，否则可能会导致血糖波动大。

4.猕猴桃

猕猴桃中富含维生素C及多种微量元素，这些成分对提高机体抵抗力有积极作用。但不建议一次性大量摄入，以免引起腹泻等症状。

5.草莓

草莓富含鞣花酸，该物质具有抗炎作用，能够减少胃部炎症的发生和发展。胃炎患者可适当食用以辅助控制病情发展，但不可过量食用以防加重胃部不适感。

胃炎患者应避免食用过于酸辣或油腻的食物，如辣椒、生姜等，以减少对胃黏膜的刺激。同时，保持良好的饮食习惯，定时定量进餐，有利于胃部健康。