甲状腺功能减退症患者应避免食用白萝卜、白菜、卷心菜、油菜等十字花科蔬菜，以及核桃等富含硫代葡萄糖苷的食物，因为这些食物可能影响甲状腺激素的合成。需强调的是，上述提及的食物并不具有治疗甲状腺功能减退的作用，患者仍需遵循医嘱进行治疗。
1.白萝卜
甲状腺功能减退患者体内代谢率降低，而白萝卜中含有硫代硫酸钠，具有抗甲状腺作用，因此不建议食用。甲状腺功能减退患者的消化系统也会受到影响，出现食欲减退、腹胀等不适症状。此时若摄入过多白萝卜可能会加重上述不适症状。
2.白菜
甲状腺功能减退患者体内的甲状腺激素水平较低，而白菜中含有一种叫做异黄酮的物质，能够抑制甲状腺素的合成，进而加重病情。甲状腺功能减退患者容易出现体重增加的情况，如果再摄入过多白菜会导致体重进一步上升，不利于控制病情。
3.卷心菜
甲状腺功能减退症是由于自身免疫或手术等因素导致甲状腺受损，影响甲状腺激素的分泌和利用，从而引起的一系列临床表现。卷心菜中的有机氰化物会干扰碘的吸收，进而影响甲状腺激素的合成。甲状腺功能减退症患者常伴有黏液性水肿，表现为皮肤干燥、毛发稀疏等症状。过量摄入卷心菜可能导致这些症状加剧。
4.油菜
甲状腺功能减退症患者体内甲状腺激素水平下降，油菜中的某些成分可能会影响甲状腺的功能，导致病情恶化。甲状腺功能减退症患者常常会出现记忆力减退、反应迟钝等情况。过多摄入油菜可能会加重这些认知障碍的症状。
5.核桃
甲状腺功能减退症患者可能存在甲状腺肿大的情况，而核桃中的某些成分可能会刺激甲状腺，导致甲状腺肿大加重。甲状腺功能减退症患者容易出现体重增加、疲劳等症状。过多摄入核桃可能会使这些症状更加明显。
甲状腺功能减退症患者应避免食用上述提及的食物及水果，同时还要注意保持规律的生活作息，保证充足的睡眠时间，有利于疾病的恢复。
