喝中药后出现大便发黑可能是由于药物引起的消化道出血。

某些中药中含有能够活血化瘀的成分，如三七、血余炭等，这些成分可能会刺激消化道黏膜，导致局部毛细血管破裂出血，从而引起大便发黑的现象。此外，如果患者本身就有胃炎、胃溃疡等疾病，再服用这类中药，就更容易引发消化道出血的症状。

如果在服药期间还同时摄入了铁剂或含铁量较高的食物，也可能导致大便颜色变深。

因此，在服用中药时应密切关注自身症状变化，若发现大便颜色异常应及时就医，以便及时发现并处理潜在的问题。