怀孕可以适量喝陈皮泡的水。

陈皮是一种中药材，其味辛、苦，性温，归肺经、脾经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。该药物对于改善妊娠期出现的恶心呕吐、食欲不振等症状有一定的作用，因此是可以适当进行食用的。但由于个体差异存在，若部分人群在服用后出现不适症状，则应及时停药并到医院就诊治疗。

怀孕期间如果孕妇存在阴虚燥咳、气滞腹胀等病症时，则不宜饮用陈皮水，以免加重病情。

孕期饮食需注意营养均衡且避免辛辣刺激食物，同时建议定期进行产检，监测胎儿生长发育情况。