胃肠炎患者可以适量食用苹果、梨、香蕉、猕猴桃、橙子等水果，但需注意不要过量，并且在症状缓解期食用。

1.苹果

苹果富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，改善消化功能。此外，苹果中还含有果胶，具有保护胃黏膜的作用。

适当食用苹果可以缓解胃肠炎引起的腹痛、腹泻等症状，有助于减轻炎症反应。

2.梨

梨中含有鞣酸成分，可帮助抑制致病菌的生长繁殖，对预防感染性胃肠炎有积极作用。对于胃肠炎患者而言，适量进食梨可以帮助补充水分并提供必要的营养元素，但不宜过量以免加重病情。

3.香蕉

香蕉属于碱性食物，能够中和体内的酸性物质，减少胃酸分泌，从而缓解胃肠炎患者的不适症状。香蕉中的钾离子含量较高，能够维持体内电解质平衡，防止因呕吐或腹泻导致的电解质紊乱。

4.猕猴桃

猕猴桃富含维生素C，能够增强机体免疫力，辅助抵抗致病菌侵袭，有利于疾病恢复。对于存在慢性胃肠炎的人群，日常生活中适当吃猕猴桃，可以为身体补充一定的营养物质，也有助于促进新陈代谢。

5.橙子

橙子含有丰富的维生素C，可以提高机体抵抗力，促进溃疡面愈合，适合胃肠炎患者食用。胃肠炎患者平时适当的吃一些橙子，还可以起到润肠通便的作用，避免出现便秘的情况。

建议胃肠炎患者遵循医嘱调整饮食，避免摄入辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等，以减少胃肠负担。同时，保持充足的休息，避免过度劳累，有助于促进疾病的康复。