奶粉蛋白过敏时，机体免疫系统针对蛋白质产生过度反应，可能导致消化道黏膜损伤、水肿等情况发生，进而影响食物的正常消化吸收，使机体无法从食物中获取足够的水分和电解质以支持正常的生理活动，此时就会出现腹泻的症状。当过敏症状缓解后，消化系统的功能逐渐恢复正常，此时若摄入的食物中含有较多的膳食纤维，则可增加粪便体积及重量，促使结肠运动增强，改善便秘现象。
如果宝宝存在乳糖不耐受或肠道菌群失调等疾病，也可能引起便秘的发生。
对于奶粉蛋白过敏引起的便秘，应避免食用含牛奶蛋白成分高的食物，以免加重过敏反应。同时，适当增加膳食纤维摄入量，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
