外耳道炎患者不建议食用柿饼。

柿饼中含有鞣酸，会与体内的钙结合形成难以消化的化合物，从而增加胃肠道负担，延缓疾病恢复进程。此外，柿饼还含有较高的糖分，糖尿病患者应慎用，以免血糖波动过大，加重病情。

外耳道炎患者在患病期间要避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等；还要戒烟限酒，因为烟草中的尼古丁可导致血管收缩，影响局部血液循环，不利于炎症消退。

患者平时需注意保持耳部清洁干燥，避免使用棉签或其他尖锐物品清理耳道，以防损伤皮肤，引起继发感染。同时，患者还要定期复查，以便及时发现并处理可能的并发症。