鼻炎咽炎能吃腐竹吗

鼻炎咽炎患者可以适量食用腐竹。

腐竹是以优质黄豆为主要原料，经过磨浆、压滤、煮浆、上模、划皮、吸水、晾干等工序制作而成的传统豆制食品，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素B1、B2、钙、磷、铁等矿物质元素，能够为患者补充日常所需的营养物质，并且不会加重患者的不适症状。

若患者对腐竹过敏，则不建议食用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

饮食调整是管理鼻炎咽炎的关键环节之一。患者应避免摄入可能引起症状加剧的食物，如辛辣食物，同时增加水分摄入以保持呼吸道湿润。