急性肠胃炎患者可在病情缓解后适量食用苹果、梨、香蕉、猕猴桃和橙子等水果。需要强调的是，食物并不能直接治疗急性肠胃炎，如果症状持续或加重，应及时就医。

1.苹果

苹果富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善胃肠功能紊乱。此外，苹果中还含有果胶，具有一定的吸附作用，能帮助缓解腹泻症状。

但需注意适量食用，避免过量导致胃酸分泌过多，加重病情。

2.梨

梨中含有鞣酸成分，可起到收敛止泻的作用，对于缓解急性肠胃炎引起的腹泻有一定的效果。但是梨属于寒性水果，不建议空腹或过量食用，以免引起消化不良或加重病情。

3.香蕉

香蕉具有较好的润肠通便的效果，能够促进胃肠道的血液循环，加速炎症消退。但患者应注意不要空腹食用香蕉，否则可能会刺激胃黏膜，不利于疾病的恢复。

4.猕猴桃

猕猴桃是一种营养丰富的水果，其中含有的维生素C有助于提高身体免疫力，辅助对抗感染。但急性肠胃炎患者在患病期间胃肠功能较弱，应减少摄入生冷、难以消化的食物，如猕猴桃等，以减轻胃肠负担。

5.橙子

橙子富含维生素C，可以增强机体抵抗力，促进溃疡面愈合，对治疗急性肠胃炎有积极意义。但不宜空腹大量进食橙子，以免刺激胃酸分泌过多而加重病情。

在急性肠胃炎期间，患者需要严格遵循清淡饮食原则，避免油腻及辛辣刺激性食物，如炸鸡排、麻辣火锅等。同时，保持充足的水分摄取，预防脱水，有利于身体康复。