尿酸高痛风患者不建议长期大量喝咖啡。
咖啡中的嘌呤含量较低，适当饮用一般不会引起尿酸波动，也不会诱发痛风急性发作。但咖啡中含有一定的咖啡碱成分，具有利尿作用，可促进尿液排出，而尿酸是通过尿液排出体外的，因此过量喝咖啡可能会导致尿酸浓度增高，不利于控制病情。此外，长期、过量喝咖啡还可能导致中枢神经兴奋性增强，出现失眠、焦虑等症状，不利于身体健康。
尿酸高痛风患者在日常生活中还要注意避免食用动物内脏、海鲜等高嘌呤食物，并且要多喝水，以促进尿酸排泄。
对于尿酸高的痛风患者而言，饮食调整至关重要。应减少摄入高嘌呤食物，增加水的摄入量，保持适当的体重，有助于控制尿酸水平。
