活性炭可用于医疗用途，但不建议食用。

活性炭用于医疗用途主要是利用其强大的吸附能力来清除体内的某些物质，如药物残留、化学污染物等。虽然活性炭本身无毒，但若作为食品添加剂使用，则可能存在潜在风险。此外，由于其孔隙结构，可能会引发窒息风险。

基于以上考虑，不建议将活性炭用作食品添加剂。

活性炭可能被用作工业过滤剂或脱色剂，此时不能食用，因为它们可能含有有害物质，摄入后会对人体造成伤害。

在处理与活性炭相关的任何问题时，需确保区分其不同的应用，并严格遵守相应的安全操作规程以避免误食或其他不当接触的风险。