保护牙龈萎缩可以使用米诺地尔、利多卡因、阿莫西林、甲硝唑、氯己定等药物。但是牙龈萎缩是一种较为复杂的病症，建议患者及时就医以获得专业的诊断和治疗。

1.米诺地尔

米诺地尔可用于治疗牙周炎引起的牙龈萎缩。该药物能够促进毛细血管的增生和通透性的改善，增加局部血流量。使用时需注意可能出现的不良反应，如心悸、头痛等，及时就医处理。

2.利多卡因

利多卡因适用于缓解牙龈萎缩导致的疼痛。其为酯类局麻药，有迅速而显著的麻醉效果，能减少患者对牙科操作的恐惧感。本品应严格遵照医嘱使用，不可过量或长期使用，以免引起中枢神经系统抑制甚至呼吸骤停。

3.阿莫西林

阿莫西林可辅助治疗由细菌感染引发的牙龈萎缩。此药物具有广谱抗菌作用，通过抑制细菌细胞壁合成，从而发挥杀菌作用。服用阿莫西林期间应注意观察是否有过敏反应发生，若出现皮疹、瘙痒等症状应及时停药并咨询医生。

4.甲硝唑

甲硝唑对于厌氧菌感染引起的牙龈萎缩有效。它是一种抗微生物药物，可以干扰细菌的代谢过程，进而起到杀灭或抑制多种厌氧菌的作用。口服甲硝唑后，应避免饮酒，因为可能会引起双硫仑样反应。

5.氯己定

氯己定适用于口腔卫生不佳所致的牙龈萎缩。该药物具有广谱抑菌作用，能有效地减少口腔内的细菌数量，改善口腔环境。使用氯己定时应避免接触眼睛和其他黏膜，如果误服或大量吸入，请立即寻求医疗帮助。

以上提及的所有药物均需要在专业医师指导下使用。针对牙龈萎缩，建议定期进行口腔清洁和保健，以减少炎症和促进牙龈健康。同时，均衡饮食，适当补充钙质及维生素C，也有助于支持牙齿和牙龈的健康。