丙型肝炎患者可以适量食用松花蛋。

虽然松花蛋含有一定的铅成分，但是少量摄入一般不会对身体造成明显影响。此外，松花蛋还具有一定的营养价值，如富含蛋白质、多种氨基酸等，有助于补充营养。因此，丙型肝炎患者可以适量食用。

如果患者对松花蛋过敏，则不建议食用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等症状。

对于丙型肝炎患者来说，饮食应以清淡、易消化为主，并且要避免饮酒，以免加重肝脏负担。