孩子铅高可以通过食用绿叶蔬菜、坚果、水果、酸奶和豆制品来帮助排铅，但食物并不能直接治疗铅中毒，若铅含量持续偏高，建议寻求专业医生的指导和治疗。

1.绿叶蔬菜

绿叶蔬菜中含有丰富的维生素C、纤维素等营养物质，这些成分有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。

此外，其还含有一定量的天然抗氧化剂，可以帮助身体对抗自由基。适当摄入绿叶蔬菜可增加膳食纤维摄入量，促进肠道健康，进而辅助降低体内铅含量。

2.坚果

部分坚果如核桃、杏仁等富含镁元素，该元素具有螯合作用，能与体内的铅结合形成不易吸收的化合物，从而加速铅排出。适量食用坚果能够为机体提供能量并维持正常代谢活动，同时还能补充不饱和脂肪酸及多种矿物质元素。

3.水果

某些水果如猕猴桃、草莓等含有较多的有机酸和维生素C，这些成分有利于促进食物中的重金属离子沉淀而被排除体外。经常吃新鲜水果不仅能满足人体对多种维生素的需求，并且还能起到润肠通便的作用，减少铅在体内的积累。

4.酸奶

酸奶中含有的乳酸菌可以抑制有害细菌的增长，提高机体免疫力；同时它还可以促进胃液分泌，增强食欲。长期适量饮用酸奶有助于维护肠道微生态环境平衡，进而间接帮助减轻铅中毒症状。

5.豆制品

豆制品中含有丰富的蛋白质以及钙质，可以有效地补充身体所需要的营养物质，增强自身的体质。适当的食用豆制品可以有效的预防骨质疏松症的发生，但是要避免过量食用，以免引起腹胀或者腹泻的症状发生。

日常生活中需注意均衡饮食，避免长时间大量进食可能导致铅蓄积的食物，如皮蛋、爆米花等。定期进行儿童保健体检，监测生长发育指标，确保身体健康。