新生儿黄疸的症状包括皮肤和巩膜黄染、嗜睡、食欲减退、呕吐、粪便颜色加深，如果这些症状持续存在，应尽快就医。

1.皮肤和巩膜黄染

由于胆红素代谢异常导致血液中未结合胆红素浓度升高，当超过了一定范围时就会出现皮肤和巩膜黄染的现象。主要表现为皮肤黏膜以及巩膜发黄的情况，严重者甚至还会累及到其他的组织器官。

2.嗜睡

因为胆红素会抑制中枢神经系统发育，使神经细胞处于缺氧状态，进而影响其正常功能。此外，还可能诱发脑水肿，进一步加重神经系统的损伤程度。

通常会出现睡眠时间延长、难以唤醒等情况，有时可伴有吸吮反射减弱或消失。

3.食欲减退

黄疸的发生会影响小宝宝的消化吸收功能，从而引发食欲不振的现象发生。新生儿可能出现厌食、吐奶等症状，长期如此可能会导致体重增长缓慢。

4.呕吐

黄疸本身并不会直接导致呕吐的发生，但高胆红素血症会引起肝功能受损，此时肝脏无法有效地处理体内的毒素，这些毒素可能会刺激胃肠道，引起恶心和呕吐。新生儿可能出现反复呕吐的情况，呕吐物多为黄色胆汁样物质。

5.粪便颜色加深

由于胆红素经过肝脏时会被转化为胆绿素，然后随着胆汁进入肠道，再被还原成胆素原而随粪便排出体外，所以会导致粪便的颜色变深。新生儿的粪便一般呈金黄色，若出现黑色柏油状，则可能是由上消化道出血引起的。

针对新生儿黄疸的症状，可以进行血清胆红素水平测定以评估病情严重程度。对于明确病因的新生儿黄疸，如母乳性黄疸，应避免盲目使用药物干预，以免加重肝脏负担。家长应注意观察患儿的临床表现，同时保证充足的休息，避免过度劳累，确保足够的睡眠时间，有助于促进疾病的恢复。