脑干出血吃什么食物好

脑干出血患者需要注重饮食调理，饮食调理是控制病情进展较为关键的措施。在病情稳定后，合理的饮食也能够帮助患者减轻身体组织的消耗，有利于患者恢复身体健康。脑干出血患者的饮食要以清淡、易消化、有营养的食物为主。

1、主食：应选择米饭、馒头等主食，以免摄入过多的米饭、馒头等碳水化合物，加重胃肠道的负担，从而导致患者出现胃肠道不适的症状;

2、蔬菜和水果：可以适当食用芹菜、菠菜、西红柿、黄瓜等蔬菜，以及苹果、香蕉、橙子等水果，这些蔬菜和水果含有丰富的维生素和微量元素，能够为患者提供营养物质，有利于病情恢复。同时其中含有的膳食纤维可促进胃肠道蠕动，从而帮助患者预防便秘;

3、肉类：可以适当进食牛肉、羊肉、鱼肉等肉类食物，以补充蛋白质，有利于患者身体健康。但是需要注意，肉类食物不可过多食用，以免增加胃肠道的负担，不利于病情恢复;

4、其他：可适当进食面条、米粥等半流质食物，以免加重胃肠道的负担，不利于病情恢复。对于脑干出血的患者，需要避免食用辣椒、生姜等辛辣刺激性的食物，以免对胃肠道黏膜造成刺激，引起腹胀、腹痛等胃肠道不适症状，从而影响身体健康。

若脑干出血患者进食过多的油腻食物，如肥肉、五花肉等，可能会导致血脂升高，增加脑血管发生硬化的风险，从而导致病情加重。