果糖胺偏高说明过去2-3周内未被代谢的血清蛋白水平增高，可能与糖尿病控制不佳有关。

果糖胺偏高通常是因为血液中的蛋白质与游离型葡萄糖发生非酶促反应形成，反映了过去2-3周内的平均血糖水平。果糖胺偏高的情况可能表明存在长期高血糖状态，若患者本身患有糖尿病，则可能出现多饮、多尿、体重下降等典型症状。此外，还可能会伴随视力模糊、皮肤瘙痒等症状。

可以通过空腹血糖检测、糖化血红蛋白检测来评估患者的血糖控制情况。这些测试可以反映近8-12周内的平均血糖水平，有助于进一步确认果糖胺升高的原因。针对果糖胺偏高引起的长期高血糖，可遵医嘱使用胰岛素注射液来进行降血糖治疗。同时，建议调整饮食结构，减少碳水化合物摄入量。

患者应定期监测血糖水平，以确保其处于正常范围。必要时，可通过运动疗法如慢跑、游泳等方式改善机体对胰岛素的敏感性，辅助降低血糖。