慢性肠胃炎患者可以适量食用全麦面包。

全麦面包由全麦粉制成，保留了小麦种子的所有部分，含有较多膳食纤维，可促进肠道蠕动，改善便秘症状，并且其含有的B族维生素有助于维持神经系统健康。但需注意的是，由于该疾病患者的消化功能较弱，因此应适量食用，不可过量，否则可能会增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等不适症状。

如果患者对面包中的成分过敏，则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于慢性肠胃炎患者而言，饮食调理至关重要，日常生活中还要注意保持规律的生活作息习惯，避免熬夜。