菠萝过敏可能导致手部皮肤出现红斑。

菠萝中含有菠萝蛋白酶，这是一种能够分解蛋白质的酶类物质，当人体摄入菠萝蛋白酶后，会引起机体产生免疫应答，引发局部炎症反应，表现为红斑、瘙痒等症状。如果只是轻微的过敏症状，可以通过冷敷或者涂抹止痒药膏来缓解；但如果症状加重或伴有呼吸困难等情况，则需要及时就医进行抗过敏治疗。

除上述提及的常见原因外，还应注意是否与荨麻疹有关。荨麻疹是一种常见的皮肤病，通常表现为红色风团样皮损，伴随剧烈瘙痒，可能由食物、药物或其他环境因素诱发。

在面对菠萝引起的皮肤过敏时，应避免进一步接触菠萝及其制品，并保持患处清洁干燥。必要时可遵医嘱使用抗组胺药物以减轻症状。